6 pratos para levar na festa de fim de ano

A época do ano mais gostosa está chegando e com ela também chegam várias receitas deliciosas, com a casa cheia e amigos e familiares nada melhor do que preparar refeições para todo mundo se deliciar nos pratos típicos somente nesta época do ano.

Todo mundo adora as maravilhas entre doces e salgados que somente as festas de final de ano conseguem proporcionar, são receitas de família que só são vistas neste momento de paz e harmonia entre as pessoas. 

Quem ai não gosta de se fartar em uma deliciosa ceia de Natal, com todas as receitas próprias dessa data, as variedades são muitas, que vai desde o famoso chester de natal até o pudim gelado, é tanta coisa que fica até difícil de escolher qual vamos atacar primeiro, não é mesmo?

Mas uma coisa é certa, é preciso experimentar pelo menos um pouquinho de cada receita, assim podemos sentir um pouco do tempero delicioso de cada pessoa que dedicou seu carinho e amor naquela receita, geralmente nas famílias grandes são as avós, tias e até as nossas mães que se encarregam de fazer essas maravilhas de natal, então nada mais justo experimentar um pouco de cada coisa. 

Existem receitas que só conseguimos nos deliciar no final do ano, como o arroz temperado com uva-passa, chester, tender, alguns tipos de farofa e saladas, entre muitas outras receitas de família espalhadas pelo país todo. 

Para que sua receita saia como o planejado e com um sabor maravilhoso, opte por usar produtos de qualidade na sua receita, assim ela sairá como você planejou e todo mundo vai adorar. Sabemos que nem sempre é possível usar sempre o produto de uma boa marca, neste caso escolha ao menos o ingrediente principal de marca boa.

Com o final do ano chegando as pessoas já estão se antecipando e procurando as receitas para levar na festa para fazer parte de uma bela mesa, mas com tantas opções fica difícil escolher qual vai agradar a todos, mas sendo as receitas deliciosas do final de ano dificilmente alguém não vai comer. 

Então se você foi convidado para uma festa de final de ano e ainda não sabe qual prato você vai levar, não se preocupe, pensando nisso elaboramos uma lista abaixo que vai te ajudar a escolher o prato perfeito para sua noite. Acompanhe. 

• Aproveite e saiba mais sobre o melhor fogão de 5 bocas do mercado, acesse

Lombo recheado

Sabemos que o lombo é uma das receitas mais usadas no final do ano, então, porque não fazê-lo recheado com uma deliciosa farofa? Pode ter certeza que todo mundo vai adorar sua receita e ela vai bem como acompanhamento de arroz branco ou temperado. 

Pernil assado na cerveja

O pernil já é uma delícia, agora imagina se assar ele na cerveja? Vai ficar ainda mais gostoso, mas não se preocupe, pois o teor alcoólico irá sumir com o calor do forno e não terá problema algum em comê-lo. A cerveja vai deixar o pernil muito mais suculento e com um sabor incrível. 

Bruschetta

Caso decida levar a entrada do jantar, a bruschetta é uma ótima opção, sem contar que é super fácil de fazer e fica uma delícia, todo mundo adora e não tem erro. Se atente somente ao número de convidados para não errar na quantidade, pois como são porções individuais devem ser feitas em maior quantidade. Então para ninguém ficar sem experimentar a sua deliciosa entrada, confirme a quantidade de pessoas. 

Canapés

Essa é mais uma opção para servir como entrada do jantar, os canapés podem ser feitos de diferentes sabores, são bem elegantes e todo mundo gosta. Sua base pode ser de pão levemente torrado, biscoitos ou massa folhada. Sobre ela opte pelo sabor que preferir, pode ser de frios, camarão, atum, damasco, presunto parma, queijo brie com geléia, entre outros.

Você também pode fazer a base de rodelas de pepino coberto com um maravilhoso creme de camarão, quem resiste a essa delícia?

Salmão

Partindo para mais um prato principal, dificilmente uma pessoa não vai gostar de camarão, então essa receita se torna um ótima pedida para o seu jantar de final de ano. Você pode acrescentar um molho de maracujá, que vai cair muito bem com essa receita e vai receber muitos elogios. 

Tender

Essa é mais uma receita clássica das festas de final de ano e não pode faltar na mesa de jantar. Se você levar uma carne de porco bem saborosa, o tender pode ser a receita ideal para incrementar o jantar.

Mas atenção, como se trata de uma peça de carne maior, é preciso fazer o preparo antes, já que leva algumas horas de forno. Ele acompanha muito bem arroz branco ou temperado e para ficar ainda mais bonito enfeite a travessa com rodelas de abacaxi.

Com todas essas dicas de receitas deliciosas, provavelmente já deve ter escolhido qual a sua preferida para arrasar no jantar.